Kulturális kirándulások

Orbán-napi borünnep Hajóson

2023. május 27. szombat

 

Hajós városa már évszázadok óta ismert borászati hagyományairól. Akárhogy is nézzük, a bor kulturánk része. Már az 1728-as évben készültek írásos emlékek, melyekben említésre kerülnek az ide betelepedő svábok, akik szőlővel és borral foglalkoztak. A városban nem kevesebb, mint 1200 borospince található. A löszfalba vájt, 20-50 méteres pincealagutak a szőlőtőkék alatt húzódnak, melyek magukba foglalják a vörös- és fehérbort tartalmazó hordókat. Ezekben a pincékben és a környező utcákon rendezik meg az Orbán-napi Borünnepet, mely a város legnagyobb gasztronómiai hagyományos eseménye. A pincefalu megtelik élettel és az eseményen résztvevők együtt tisztelegnek a borok védőszentje, Szent Orbán előtt, legalább egy pohár finom nedű elfogyasztásával. Bár ezen a hétvégén Hajóson minden a borról szól, nem hagyhatjuk ki a barokk kastély megtekintését! Az egykori érseki kastélyt eredetileg 1740-ben vadászkastélynak építtette Gróf Patachich Gábor kalocsai érsek, majd többször kibővítették, átalakították. Legutóbb csaknem egy évszázadon át gyermeknevelő intézetként működött, mígnem megtörtént a kastély teljes felújítása, ahol el tudták helyezni a püspöki kastély különböző helyeken megőrzött igen értékes belső berendezését. A kastélyt követően a hajósi szőlészet és borászat jelenével és múltjával is megismerkedünk. Betekintést nyerünk sváb szőlőművelésbe, összehasonlíthatjuk a korábbi és mai eszközöket, hallunk a magyarországi borlovagrendekről, borrégiókról, a pincefaluk előnyeiről és a szentek védelmező szerepéről, a kulturált borfogyasztásról és a borfogyasztás kultúrájáról. A pincefaluban mindenféle programok, borkorcsolyák, kóstolók és sok-sok vidámság várja klubtagjainkat! 

Az esti könnyűzenei koncertekre nem maradunk, legkésőbb 20:30 óráig visszaérkezünk Budapestre.

Találkozó: 8:45   Indulás: 9:00

Részvételi díj: 18 400 Ft (klubtaggal együtt utazó vendégnek) 

Klubtagnak: 16 400 Ft

Jelentkezés lezárva

enlightened Tájékoztató a Barátság Klub programjaihoz

Honnan indulunk?    Tervezett útvonal: térkép   Rövidített link:  https://tinyurl.hu/OQfq   2023.04.23.